Sürmeneli Endüstriyel Mutfak, 1998 yılında Meşhur Sürmeneli Çakı ve Bıçak Ustası Mustafa ERDEM tarafından İstanbul’da kurulmuştur.

İlk başlarda Züccaciye ürünleri ile ortak mutfak malzemeleri alım satımı yapan firmamız kısa zamanda lokanta, pastane ve kasap malzemelerine ağırlık vermeye başladı. Sanayiye yakın ürünleri de bulunduran firmamız 1999 yılında Türkiye’nin en büyük sanayi bölgelerinin ve Fabrikalarının içinde bulunduğu, Kocaeli / Gebze’ye taşındı ve Endüstriyel Mutfak firması olarak faaliyetlerine başladı.

2001 yılında paslanmaz Endüstriyel Mutfak ürünleri imalatına başlayan Sürmeneli Mutfak bu alandaki tüm ürünleri projenize uygun, kalite ve işçilikte ödün vermeksizin üretimlerine devam ediyor.

Sürmeneli Endüstriyel Mutfak üretim alanları; Paslanmaz tezgahlar, evyeler, buzdolabı, benmari, böreklik, pişirme ocakları, davlumbaz, raflar, ızgara, fritöz, fırınlar, servis hatları, vitrin buzdolabı ve teşhir dolapları, börek pişirme ve künefe ocakları gibi bir çok özel veya seri üretim ürünleri olarak hizmet vermektedir.